La Cuisine

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Photo: Nancy O’Connor

Manger ou ne pas manger


la nourriture = ce qui vous permet de ne pas mourir de faim !

{ bouffer, la bouffe } (familier)

la cuisine = l’art de préparer les aliments, et par extension les aliments préparés

Dans ce restaurant la cuisine est simple mais exquise.

mangery être à jeun : ne pas avoir mangé depuis le jour précédent, avoir l’estomac vide la faim avoir faim J’ai une faim de loup.
la soif / avoir soif J’ai une soif de pendu.
mourir de faim / de soif : Buvons quelque chose, je meurs de soif.

 

on mange bien // on mange mal (souvent, jugement aussi bien sur la quantité que sur la qualité)

Merci, non, j’ai bien mangé, c’était délicieux !
Attention : Pour indiquer que vous avez assez mangé, que vous ne voulez pas vous resservir, ne dites jamais « je suis plein(e) » ! Vous direz « j’ai bien mangé » ou « je n’ai plus faim ».

boire (j’ai bu)

boire trop (de vin, de bière) = s’enivrer, se saouler

Quelqu’un qui a trop bu est saoûl, ivre, {gris, pompette} (familier).

un appétit : avoir un appétit féroce, ne pas avoir d’appétit

prendre quelque chose = manger ou boire quelque chose: J’ai faim ! Je prendrais bien quelque chose.

être gourmand(e) = aimer la bonne cuisine

( être gourmet = apprécier la nourriture raffinée)

être gourmand de… = aimer particulièrement un aliment
Je suis gourmande de chocolat.

Si vous aimez le chocolat, vous devez visiter le site de Choco-club. Ou bien, allez dans une confiserie:

confiserY

sucré(e) ; salé(e) ; amer / amère ; doux / douce ; sec / sèche
Ces légumes sont trop salés.
J’aime boire mon café très sucré.
Un café fort sans sucre est amer.
On boit parfois un vin doux avec le dessert ; on choisira un vin sec avec le poisson.

cuit(e) cru(e) : On mange la viande cuite, en général, mais le steak tartare est fait avec de la viande crue.

suivre un régime, faire un régime, se mettre au régime, être au régime = on compte les calories, on évite la nourriture riche en matières grasse(avec beaucoup de beurre ou de crème), on espère maigrir, perdre du poids.

grossir = prendre des kilos // maigrir = perdre des kilos

 

 

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